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Farinha de espelta integral biológica

A leveza da farinha de espelta


A espelta apresenta algumas semelhanças com o trigo, sendo no entanto mais rica do ponto de vista nutricional. Apresenta teores elevados de proteínas, vitaminas e minerais, nomeadamente vitaminas do complexo B, ferro e potássio.

Uma farinha rica em fibra, de fácil digestão e sabor agradável.


Sem organismos geneticamente modificados (OGM).


Conselhos de utilização: Pode ser utilizada em substituição da farinha de trigo tradicional, em receitas de padaria e pastelaria. Pode ainda ser combinada com outras farinhas, como a de aveia, arroz ou alfarroba.





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